日本ヴィーガンスイーツ協会(JVS)は2年前に設立され『SDGs(持続可能な開発目標)』を取り入れた植物性主体のスイーツレッスンを広める活動をしています。
本日は今春スタートの新レッスン、
JVS公式1dayレッスン『プラントベース クッキー缶』のご案内です。
日本初の『JVSプラントベースクッキー缶™️』のクッキーは全て卵、乳製品不使用、さらにグルテンフリーの材料で作られており、とても簡単に作れる上、植物性食材だけとは思えないくらい美味しいです!
地球環境にも身体にも優しい夢のような可愛いクッキー缶を皆さんで楽しく作りましょう!
【対面レッスン】
・レッスン料 11,000円(税込)
・ライセンス取得(同じ内容のレッスン開講・販売も可能)をご希望の方は
別途ライセンス料13,200円+キット代3,520円画
【オンラインレッスン】
・レッスン料 7,700円(税込、材料送付なし)
・ライセンス料ラ13,200円+キット代3,520円
・ジム手数料 1,100円 ・送料500円
※オンラインレッスンはライセンスつきのみ、単発受講は不可です。
※ライセンスを取得される場合、新規の方はJVS年会費6,600円、ALA一般会員の方は年会費差額3,300円が必要です。
※ライセンスを取得されると詳細なテキストとクッキー作成の工程動画がつき、9種類すべてのクッキーのレシピとさらにその他のレシピがつきます。
★レッスン内容 (所要時間 約3時間ほど)
・プラントベースクッキーについての説明
・グルテンフリープラントベースクッキーの作り方(6種類のレシピつき)
・9種類のクッキーを作成(一部講師がクッキー生地を事前準備してあります)
・クッキー缶の詰め方、一人1缶のクッキー缶を作ってお持ち帰り
・保存方法について
★クッキーの種類
犬の絞り出しクッキー(2種類の絞り方)
ココア絞り出しクッキー
苺のスノーボール
ロッククッキー 3種類のフレーバー
レモンクッキー
ガレットブルドンヌ
ジャムサンドクッキー
ご興味ある方はinfo@artist-link-japan.comまでお問い合わせください。
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