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JVSヴィーガンベイクドチーズケーキ
ベイクドチーズケーキは、好きなケーキランキングでも常に上位に位置する人気のケーキですが、クリームチーズと卵が主な材料となるため、ヴィーガン仕様にするのはとても難しいと言われてきました。しかし、長年の試行錯誤を経て、ついに理想的なヴィーガンベイクドチーズケーキのレシピが完成しました！
JVSのヴィーガンベイクドチーズケーキは、クリームチーズ、卵、バターを一切使わず、さらにグルテンフリーにも対応しています。その味わいは、濃厚でクリーミー、まるで本物のクリームチーズを使ったかのような仕上がりです。
そして、今回はオリジナルデザインのデコレーションとして、可愛らしいミニテディベアやお花の絞りを取り入れています。
★レッスン内容
・ヴィーガンベイクドチーズの材料について
・グルテンフリータルト生地の作り方
・ヴィーガンベイクドチーズケーキの作り方
・ミニテディベアの作り方
・お花絞り
・デコレーション方法
・賞味期限、保存方法について
【対面レッスン】
・レッスン料 12,100円（税込）
・テディベアモルド・口金（希望者のみ）
・ライセンス取得（同じ内容のレッスン開講・販売も可能）をご希望の方は
別途ライセンス料13,200円
※オンラインレッスンはライセンスつきのみ、単発受講は不可です。
※ライセンスを取得される場合、新規の方はJVS年会費6,600円、ALA一般会員の方は年会費差額3,300円が必要です。
※ライセンスには詳細なテキストと工程動画つきます。
お問い合わせはこちらから。
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